Gebratener getrockneter Tofu mit Schwertmuscheln
Zubereitung von gebratenem getrocknetem Tofu mit Schwertmuscheln: Insgesamt 14 Schritte. Fertiges Produkt.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Fertiges Produkt.
- 02
Schritt 2
Das Fleisch der Schwertmuscheln wird mit Sojasauce und Süßkartoffelstärke gewürzt.
- 03
Schritt 3
Ingwer, grüne Paprika und Knoblauchstängel in dünne Streifen schneiden.
- 04
Schritt 4
Den getrockneten Tofu in kleine Stücke schneiden.
- 05
Schritt 5
Schneiden Sie das Brot in kleine Stücke.
- 06
Schritt 6
Brotwürfel in heißem Öl frittieren.
- 07
Schritt 7
Ingwerstreifen in heißem Öl anbraten.
- 08
Schritt 8
Das Fleisch der Schwertmuscheln dazugeben und alles zusammen anbraten.
- 09
Schritt 9
Den getrockneten Tofu dazugeben und mit Austernsauce anbraten.
- 10
Schritt 10
Grüne Paprika und etwas Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- 11
Schritt 11
Füge die Brotwürfel hinzu.
- 12
Schritt 12
Anschließend die Knoblauchstängel hinzufügen und mit Pfeffer bestreuen.
- 13
Schritt 13
Teller und Foto.
- 14
Schritt 14
Eine Nahaufnahme.
Nährwerte
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