Espinafre com nozes

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque água suficiente em uma panela e leve para ferver. Adicione um pouco de sal e um pouco de óleo, depois adicione o espinafre e cozinhe até mudar de cor. Retire o espinafre da panela.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione os amendoins e frite em fogo médio-baixo até ficarem aromáticos. (Adicione os amendoins ao óleo frio.)

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique o espinafre.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pique o alho e corte as pimentas secas em pedaços.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça um pouco de óleo de gergelim em uma frigideira e despeje em uma tigela com pimenta malagueta picada e alho picado. Adicione um pouco de molho de soja claro, um pouco de molho de ostra e sal, e misture bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Misture o espinafre e o amendoim, adicione o tempero preparado, polvilhe com sementes de gergelim branco torradas e misture bem.

   

8. 08

   Etapa 8

   Foto do produto finalizado.