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China • Bolinhos recheados

Bolinhos de porco tricolores

Esta receita de bolinhos de massa de porco tricolores inclui 7 etapas. Primeiro, pique finamente o repolho e as cenouras e extraia o suco.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinhos de porco tricolores
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pique o repolho, as cenouras e outros vegetais e faça o suco com eles.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione carne de porco, cogumelos shiitake, cebolinha e repolho chinês, e pique tudo para fazer o recheio de carne.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione sal, óleo de gergelim, açúcar, molho de soja e amido de milho, e misture bem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione o suco de legumes e mexa até formar uma massa.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Depois de moldar, abra a massa em um círculo e comece a enrolar os dumplings.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Usei um forno a vapor, desta vez um Changdi, no modo vapor puro 100 °C 20 minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Estará pronto para sair do forno em 20 minutos!

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário