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China • Carnes

Vagem refogada com barriga de porco

Como preparar vagem refogada com barriga de porco: 6 passos no total. Prepare os demais ingredientes (gengibre, pimentas verde e vermelha, alho).

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Vagem refogada com barriga de porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes para acompanhamento (gengibre, pimentões verde e vermelho, alho).

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte os feijões verdes em pedaços pequenos e deixe-os de molho em água com sal para usar mais tarde.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Retire a pele da barriga de porco e fatie-a finamente. Aqueça o óleo em uma panela e frite a barriga de porco até que a gordura derreta. Em seguida, retire a barriga de porco e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Use a gordura de porco recém-derretida para refogar os feijões verdes, depois adicione a barriga de porco e os outros ingredientes e refogue tudo junto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Ferva em água por cerca de cinco minutos e, em seguida, reduza o molho até engrossar.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Um delicioso prato de vagem refogada com barriga de porco está agora pronto.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário