돼지 삼겹살을 넣고 볶은 그린빈

조리 방법

1. 01

   단계 1

   곁들일 재료(생강, 청피망, 홍피망, 마늘)를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   풋콩을 작은 조각으로 잘라 소금물에 담가 두었다가 나중에 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지 삼겹살의 껍질을 제거하고 얇게 썰어주세요. 팬에 기름을 두르고 돼지 삼겹살을 넣어 기름이 빠질 때까지 볶아주세요. 그런 다음 삼겹살을 꺼내 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   갓 녹인 돼지기름을 이용해 풋콩을 볶다가 삼겹살과 나머지 재료들을 넣고 함께 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에 넣고 약 5분간 끓인 후, 소스가 걸쭉해질 때까지 졸이세요.

   

6. 06

   단계 6

   맛있는 돼지고기 삼겹살을 넣고 볶은 녹두 요리가 완성되었습니다.