Ovos fritos com cebolinha
Aqui está um guia passo 8 passo para preparar ovos fritos com cebolinha, com fotos inclusas. Primeiro, lave a cebolinha, escorra e corte em pedaços.
Preparo
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Etapa 1
Lave bem a cebolinha, escorra-a e corte-a em pedaços.
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Etapa 2
Bata os ovos em uma tigela e reserve.
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, despeje os ovos batidos.
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Etapa 4
Refogue até que os ovos estejam macios e cozidos por completo, depois transfira-os para um prato e reserve.
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Etapa 5
Adicione um pouco de óleo vegetal à panela e refogue a cebolinha vigorosamente.
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Etapa 6
Refogue a cebolinha por um minuto, depois adicione as folhas de cebolinha e os ovos previamente cozidos e continue refogando.
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Etapa 7
Continue refogando a cebolinha e os ovos, adicionando sal e um pouco de caldo de galinha.
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Etapa 8
Desligue o fogo, coloque no prato e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.