Huevos salteados con cebollino
Aquí tienes una guía paso 8 paso para preparar huevos fritos con cebollino, con fotos incluidas. Primero, lava el cebollino, escúrrelo y córtalo en trozos.
Preparación
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Paso 1
Lava bien el cebollino, escúrrelo y córtalo en trozos.
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Paso 2
Batir los huevos en un bol y reservar.
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Paso 3
Calienta el aceite en una sartén y luego vierte los huevos batidos.
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Paso 4
Saltee los huevos hasta que estén tiernos y bien cocidos, luego páselos a un plato y resérvelos.
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Paso 5
Añade un poco de aceite vegetal a la olla y sofríe el cebollino enérgicamente.
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Paso 6
Sofría el cebollino durante un minuto, luego agregue las hojas de cebollino y los huevos previamente cocidos y continúe sofriendo.
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Paso 7
Continúa salteando el cebollino y los huevos, añadiendo sal y un poco de caldo de pollo.
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Paso 8
Apague el fuego, sirva en un plato y disfrute.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.