Bebida de ovo embebida em vinagre
Receita de bebida de ovo marinado em vinagre com fotos, 10 passos no total. Os ingredientes são simples; o recipiente deve estar limpo e esterilizado em alta temperatura.
Preparo
- 01
Etapa 1
As matérias-primas são simples; os recipientes devem estar limpos e esterilizados a altas temperaturas.
- 02
Etapa 2
Lave os ovos, seque-os e coloque-os em um recipiente.
- 03
Etapa 3
Adicione vinagre suficiente para cobrir os ovos; vinagre branco ou vinagre de arroz servem, mas não precisa usar vinagre envelhecido.
- 04
Etapa 4
Selado e refrigerado por três dias, permitindo que o vinagre corroa lentamente a casca do ovo.
- 05
Etapa 5
É isso, são todas pequenas bolhas de ar.
- 06
Etapa 6
Em seguida, quebre a casca do ovo e retire-o.
- 07
Etapa 7
Misture a mistura de ovo e vinagre até ficar homogênea.
- 08
Etapa 8
Misture uma colher de sopa de vinagre e a gema do ovo com água morna todas as manhãs.
- 09
Etapa 9
Para um sabor melhor, adicione uma colher de mel e mexa bem antes de beber.
- 10
Etapa 10
Ainda há bastante bebida para um bom tempo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.