Bevanda a base di uova imbevute di aceto
Ricetta per una bevanda a base di uova marinate nell'aceto, con foto, in 10 passaggi. Gli ingredienti sono semplici; il contenitore deve essere pulito e sterilizzato ad alta temperatura.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Le materie prime sono semplici; i contenitori devono essere puliti e sterilizzati ad alte temperature.
- 02
Passaggio 2
Lavate le uova, asciugatele e mettetele in un contenitore.
- 03
Passaggio 3
Versate abbastanza aceto da coprire le uova; sia l'aceto bianco che quello di riso vanno bene, ma non usate l'aceto invecchiato.
- 04
Passaggio 4
Conservare in un contenitore sigillato e in frigorifero per tre giorni, in modo che l'aceto corroda lentamente il guscio d'uovo.
- 05
Passaggio 5
Ecco, sono tutte piccole bolle d'aria.
- 06
Passaggio 6
Poi rompete il guscio d'uovo ed estraetelo.
- 07
Passaggio 7
Mescolare la soluzione di uova e aceto fino a ottenere un composto omogeneo.
- 08
Passaggio 8
Ogni mattina, mescola un cucchiaio di aceto e un po' di liquido d'uovo con acqua tiepida.
- 09
Passaggio 9
Per un sapore migliore, aggiungete un cucchiaio di miele e mescolate bene prima di bere.
- 10
Passaggio 10
C'è ancora tanto da bere per molto tempo.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.