Vagens fritas sem tempero
Receita de vagem refogada com fotos, 4 passos no total. Retire as raízes da vagem e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Pique o gengibre e o alho. Técnicas de corte concluídas.
Preparo
- 01
Etapa 1
Retire as raízes dos feijões verdes e corte-os ao meio. Pique o gengibre e o alho. A técnica de corte está agora completa.
- 02
Etapa 2
Aqueça uma wok até ficar bem quente e frite os feijões verdes até secarem. Retire e escorra o excesso de óleo.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok e refogue a carne moída. Enquanto refoga, adicione sal, caldo de galinha em pó e glutamato monossódico (MSG). Em seguida, adicione os brotos de feijão fermentados e refogue até ficarem aromáticos. Adicione o gengibre, o alho e o vinho de cozinha.
- 04
Etapa 4
Adicione os feijões verdes fritos e escorridos, refogue uniformemente, adicione sal, caldo de galinha e glutamato monossódico (MSG), refogue novamente e está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.