Judías verdes fritas
Receta de judías verdes salteadas con fotos, 4 pasos en total. Retire las raíces de las judías verdes y córtelas por la mitad a lo largo. Pique el jengibre y el ajo. ¡Listo!
Preparación
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Paso 1
Retire las raíces de las judías verdes y córtelas por la mitad. Pique finamente el jengibre y el ajo. Ya ha completado la preparación con el cuchillo.
- 02
Paso 2
Calienta un wok hasta que esté bien caliente y fríe las judías verdes hasta que estén secas. Retíralas y escurre el exceso de aceite.
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Paso 3
Calienta aceite en un wok y sofríe la carne picada. Mientras se sofríe, añade sal, caldo de pollo en polvo y glutamato monosódico (GMS). Luego, agrega los brotes de soja fermentados y sofríe hasta que desprendan aroma. Añade jengibre, ajo y vino de cocina.
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Paso 4
Añade las judías verdes fritas y escurridas, sofríelas uniformemente, añade sal, caldo de pollo en polvo y glutamato monosódico, vuelve a sofreír y ya está listo para servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.