fagiolini verdi saltati in padella
Ricetta di fagiolini saltati in padella con foto, 4 passaggi in totale. Eliminate le radici dai fagiolini e tagliateli a metà nel senso della lunghezza. Tritate finemente lo zenzero e l'aglio. Abilità con il coltello completate.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Rimuovete le radici dai fagiolini e tagliateli a metà. Tritate finemente lo zenzero e l'aglio. La parte relativa al taglio è ora completa.
- 02
Passaggio 2
Scaldate un wok finché non è ben caldo, quindi friggete i fagiolini finché non si asciugano. Scolate l'olio in eccesso.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok e fate soffriggere la carne macinata. Mentre soffriggete, aggiungete sale, brodo di pollo e glutammato monosodico. Aggiungete poi i germogli di soia fermentati e fateli saltare in padella finché non sprigionano il loro aroma. Aggiungete zenzero, aglio e vino da cucina.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete i fagiolini verdi fritti e scolati, mescolate bene, aggiungete sale, brodo di pollo e glutammato monosodico, mescolate ancora e il piatto è pronto da servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.