Espargos salteados com fatias de carne de porco
Receita de Aspargos e Carne de Porco Salteados (com fotos e 10 passos). Primeiro, selecione e lave os aspargos. Corte a carne de porco em fatias finas e marine com os temperos por cerca de dez minutos.
Preparo
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Etapa 1
Selecione e lave os aspargos com antecedência, corte a carne de porco em fatias finas e marine-a com os temperos por cerca de dez minutos.
- 02
Etapa 2
Descasque o alho e pique-o juntamente com a pimenta vermelha.
- 03
Etapa 3
Coloque uma quantidade adequada de água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, escalde os aspargos rapidamente e retire-os da panela.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela.
- 05
Etapa 5
Refogue os ingredientes até ficarem aromáticos.
- 06
Etapa 6
Após refogar os ingredientes até ficarem aromáticos, adicione a carne fatiada e refogue até mudar de cor.
- 07
Etapa 7
Despeje os aspargos branqueados em
- 08
Etapa 8
Adicione uma quantidade adequada de sal e um pouco de caldo de galinha.
- 09
Etapa 9
Por fim, refogue uniformemente até que os ingredientes estejam bem misturados e saborosos.
- 10
Etapa 10
Um prato caseiro muito simples
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.