얇게 썬 돼지고기를 넣고 볶은 아스파라거스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   아스파라거스는 미리 골라 씻어두고, 돼지고기는 얇게 썰어 양념에 10분 정도 재워둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   마늘 껍질을 벗기고 빨간 고추와 함께 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 적당량의 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 아스파라거스를 살짝 데친 후 냄비에서 꺼냅니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

5. 05

   단계 5

   재료들이 향긋해질 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   재료들을 향이 날 때까지 볶은 후, 썰어 놓은 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   데친 아스파라거스를 부어주세요

   

8. 08

   단계 8

   적당량의 소금과 닭고기 육수를 약간 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   마지막으로 재료가 잘 섞이고 맛이 배어들 때까지 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    아주 간단한 가정식 요리