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China • Legumes e verduras
Inhame frito
Receita de inhame frito com fotos, 7 passos no total. Descasque e lave o inhame, corte-o em fatias e deixe de molho em água para evitar que escureça. Corte a cenoura em fatias.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Descasque e lave o inhame, corte-o em fatias e deixe de molho em água para evitar que escureça. Corte a cenoura em fatias.
- 02
Etapa 2
Pique a cebolinha e o gengibre.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok, adicione a cebolinha e o gengibre e refogue até ficarem aromáticos.
- 04
Etapa 4
Adicione inhame e cenoura e refogue.
- 05
Etapa 5
Despeje o vinagre e refogue uniformemente.
- 06
Etapa 6
Adicione sal a gosto, refogue até que o inhame esteja cozido, mas ainda firme, e retire do fogo.
- 07
Etapa 7
Um delicioso prato de inhame frito está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário