มันเทศผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและล้างมันเทศ หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วแช่น้ำไว้เพื่อป้องกันไม่ให้สีเปลี่ยน หั่นแครอทเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับต้นหอมและขิงให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่ต้นหอมและขิงลงไปผัดจนหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เผือกและแครอทลงไปผัด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำส้มสายชูลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดจนมันเทศสุกพอดี แล้วยกลงจากเตา

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เมนูเผือกผัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!