清炒山药

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   山药去皮洗净，切片，放入水中，防止变色，胡萝卜切片

   

2. 02

   步骤 2

   葱姜切沫

   

3. 03

   步骤 3

   起锅烧热放油，油热后放葱姜爆香

   

4. 04

   步骤 4

   放入山药和胡萝卜翻炒

   

5. 05

   步骤 5

   淋入醋翻炒均匀

   

6. 06

   步骤 6

   放入盐调味，炒至山药断生即可出锅

   

7. 07

   步骤 7

   一道美味的清炒山药就做好了！