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China • Legumes e verduras

Cenouras salteadas

Receita de Cenouras Salteadas (com fotos, 12 passos) Prepare três cenouras.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Cenouras salteadas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare três cenouras

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique os talos dos vegetais (aqui, os talos dos vegetais referem-se aos talos do brócolis).

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Prepare uma pasta de amido de milho.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte as cenouras no formato desejado.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após ferver a quantidade adequada de água em uma panela, adicione sal e óleo de cozinha.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Branqueie as cenouras em água fervente por três minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Remova e escorra.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione as cenouras e refogue por um minuto.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione sal, pimenta, molho de ostra e molho de soja claro, e refogue por igual.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Engrosse com uma mistura de amido de milho.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione os talos de legumes picados e refogue até que estejam cozidos.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Imagem do produto final

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário