Carottes sautées
Recette de carottes sautées (avec photos, 12 étapes) Préparez trois carottes.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez trois carottes
- 02
Étape 2
Hachez les tiges des légumes (les tiges des légumes désignent ici les tiges du brocoli).
- 03
Étape 3
Préparer un mélange de fécule de maïs
- 04
Étape 4
Coupez les carottes selon la forme souhaitée.
- 05
Étape 5
Après avoir fait bouillir une quantité appropriée d'eau dans une casserole, ajoutez le sel et l'huile de cuisson.
- 06
Étape 6
Blanchir les carottes dans de l'eau bouillante pendant trois minutes.
- 07
Étape 7
Retirer et égoutter.
- 08
Étape 8
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les carottes et faites-les sauter pendant une minute.
- 09
Étape 9
Ajoutez le sel, le poivre, la sauce aux huîtres et la sauce soja claire, puis faites sauter uniformément.
- 10
Étape 10
Épaissir avec un mélange de fécule de maïs
- 11
Étape 11
Ajoutez les tiges de légumes coupées en dés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
- 12
Étape 12
Image du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.