Smażone marchewki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj trzy marchewki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój łodygi warzyw (tutaj łodygi warzyw oznaczają łodygi brokułów).

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj zawiesinę skrobi kukurydzianej

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój marchewki w pożądany kształt.

   

5. 05

   Krok 5

   Zagotuj w garnku odpowiednią ilość wody, dodaj sól i olej.

   

6. 06

   Krok 6

   Marchewkę należy blanszować we wrzącej wodzie przez trzy minuty.

   

7. 07

   Krok 7

   Wyjąć i odsączyć.

   

8. 08

   Krok 8

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj marchewkę i smaż przez minutę.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj sól, pieprz, sos ostrygowy i jasny sos sojowy, a następnie smaż równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Zagęścić zawiesiną skrobi kukurydzianej

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj pokrojone w kostkę łodygi warzyw i smaż, aż będą miękkie.

    

12. 12

    Krok 12

    Obraz gotowego produktu