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China • Verduras

Zanahorias salteadas

Receta de zanahorias salteadas (con fotos, 12 pasos) Prepara tres zanahorias.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Zanahorias salteadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara tres zanahorias

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Trocea los tallos de las verduras (aquí, los tallos de las verduras se refieren a los tallos del brócoli).

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Preparar la mezcla de maicena

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta las zanahorias en la forma que desees.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Tras hervir la cantidad adecuada de agua en una olla, añadir sal y aceite de cocina.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Escaldar las zanahorias en agua hirviendo durante tres minutos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Retirar y escurrir.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Calienta aceite en una sartén, añade las zanahorias y sofríelas durante un minuto.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade sal, pimienta, salsa de ostras y salsa de soja ligera, y sofríe uniformemente.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Espesar con una mezcla de maicena.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade los tallos de las verduras cortados en dados y sofríe hasta que estén cocidos.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Imagen del producto terminado

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario