Tubérculo de mostarda em conserva e macarrão com carne de porco desfiada
Como preparar mostarda em conserva com macarrão de carne de porco desfiada: 5 passos no total. Prepare os ingredientes na noite anterior. Não use cebola; cubra-os com filme plástico e leve à geladeira. A carne de porco utilizada são sobras do supermercado ( 6 yuans em carne magra foram suficientes para três refeições para duas pessoas). Na manhã seguinte, retire a carne de porco da geladeira, adicione vinho de cozinha, açúcar, sal e molho de cogumelos, misture e deixe descansar por um tempo (você pode ir lavar as mãos).
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes na noite anterior. Eu não usei cebola; cobri os ingredientes com filme plástico e coloquei na geladeira. A carne que usei foram sobras de pé de porco do supermercado ( 6 yuans de carne magra de porco foram suficientes para três refeições para duas pessoas). Na manhã seguinte, retirei a carne da geladeira, adicionei vinho de cozinha, açúcar, sal e molho de cogumelos, misturei e deixei descansar um pouco (você pode ir lavar as mãos).
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Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela, adicione a carne e refogue até mudar de cor, depois abaixe o fogo.
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Etapa 3
Adicione molho de ostra e molho de soja claro; eu usei esses dois. Refogue até o molho ficar colorido e saboroso.
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Etapa 4
Adicione as folhas de mostarda em conserva, um pouco de molho de soja claro para dar sabor (opcional) e engrosse com amido de milho (misture com água; isso é opcional, mas adicioná-lo deixará o macarrão mais pegajoso e com uma cor mais clara).
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Etapa 5
Enquanto o processo acima estiver em andamento, cozinhe um pote de macarrão (usando o mínimo de óleo possível). Adicione o presunto ao macarrão e cozinhe. (Uma fatia de presunto pode ser cozida 3 4 .) Se tudo correr bem, a diferença de tempo será que primeiro serão preparados os brotos de mostarda em conserva e a carne de porco desfiada, depois a panela será limpa e os ovos serão fritos (opcional).
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.