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China • Ovos e tofu

Tofu caseiro

Receita de Tofu Caseiro (com fotos), 4 passos no total. Primeiro, corte o tofu em fatias diagonais 0.8 1 de espessura. Corte os brotos de alho em losangos. Prepare todos os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu caseiro
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Primeiro, corte o tofu em fatias diagonais 0.8 a 1 mm de espessura. Corte os brotos de alho em losangos. Prepare todos os ingredientes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Frite o tofu (após cortá-lo em pedaços) em óleo a 6 % do fogo até que a umidade seja removida, depois retire e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Deixe um pouco de óleo na panela, adicione anis estrelado, gengibre, cebolinha e barriga de porco e refogue até o óleo derreter. Adicione a pasta de pimenta Pixian e o molho de soja claro, depois adicione água e deixe ferver em fogo baixo. Adicione os cubos de tofu frito e o açúcar e cozinhe 3 minutos 5 Adicione brotos de alho antes de servir.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Este delicioso prato caseiro de tofu está pronto! Veja só ↓ Está uma delícia!

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário