Hausgemachter Tofu
Hausgemachtes Tofu-Rezept (mit Bildern), insgesamt 4 Schritte. Zuerst den Tofu in 0.8 1 dicke, diagonale Scheiben schneiden. Die Knoblauchsprossen in rautenförmige Stücke schneiden. Alle Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
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Schritt 1
Zuerst den Tofu in 0.8 bis 1 mm dicke, diagonale Scheiben schneiden. Die Knoblauchsprossen in rautenförmige Stücke schneiden. Alle Zutaten vorbereiten.
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Schritt 2
Den Tofu (nachdem er in Stücke geschnitten wurde) in Öl bei 6 % Hitze frittieren, bis die Feuchtigkeit verdampft ist, dann herausnehmen und beiseite stellen.
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Schritt 3
Etwas Öl im Topf lassen, dann Sternanis, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Schweinebauch hinzufügen und anbraten, bis das Öl ausgelassen ist. Pixian-Chilibohnenpaste und helle Sojasauce dazugeben, dann Wasser angießen und köcheln lassen. Die gebratenen Tofuwürfel und Zucker hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen 5 Vor dem Servieren Knoblauchsprossen untermischen.
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Schritt 4
Dieses köstliche, selbstgemachte Tofu-Gericht ist fertig! Schaut es euch an ↓ Es ist so lecker!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.