Tofu casero
Receta casera de tofu (con fotos), 4 pasos en total. Primero, corta el tofu en rodajas diagonales 0.8 1 de grosor. Corta los brotes de ajo en trozos en forma de diamante. Prepara todos los ingredientes.
Preparación
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Paso 1
Primero, corta el tofu en rodajas diagonales 0.8 a 1 mm de grosor. Corta los brotes de ajo en secciones en forma de diamante. Prepara todos los ingredientes.
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Paso 2
Fríe el tofu (después de cortarlo en trozos) en aceite a una temperatura 6 % hasta que se evapore la humedad, luego retíralo y resérvalo.
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Paso 3
Deja un poco de aceite en la olla, luego agrega anís estrellado, jengibre, cebolletas y panceta de cerdo y sofríe hasta que el aceite se evapore. Agrega pasta de chile Pixian y salsa de soja clara, luego agrega agua y deja cocer a fuego lento. Agrega los cubos de tofu frito y el azúcar, y cocina 3 minutos 5 Agrega brotes de ajo antes de servir.
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Paso 4
¡Este delicioso plato de tofu casero ya está listo! Míralo ↓ ¡Está riquísimo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.