Coxas de frango fritas crocantes

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave as coxas de frango.

   

2. 02

   Etapa 2

   Misture amido e ovos até formar uma pasta.

   

3. 03

   Etapa 3

   Marine as coxas de frango com uma mistura de sal, molho de soja escuro, molho de soja claro, molho de ostra, tempero cinco especiarias, cebolinha picada e gengibre picado por 4 horas.

   

4. 04

   Etapa 4

   massa de coxa de frango

   

5. 05

   Etapa 5

   Prepare a farinha de rosca.

   

6. 06

   Etapa 6

   Passe as coxas de frango empanadas na farinha de rosca.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione as coxas de frango e frite até dourar, depois retire.

   

8. 08

   Etapa 8

   Monte o prato com a comida.