Chrupiące smażone udka kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj udka kurczaka

   

2. 02

   Krok 2

   Wymieszaj skrobię i jajka, aby powstała pasta

   

3. 03

   Krok 3

   Zamarynuj pałki z kurczaka w mieszance soli, ciemnego sosu sojowego, jasnego sosu sojowego, sosu ostrygowego, przyprawy pięciu smaków, posiekanej szczypiorku i posiekanego imbiru przez 4 godziny.

   

4. 04

   Krok 4

   Ciasto z udkami kurczaka

   

5. 05

   Krok 5

   Przygotuj bułkę tartą

   

6. 06

   Krok 6

   Obtocz panierowane udka kurczaka w bułce tartej

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku, dodaj udka z kurczaka i smaż, aż się zarumienią, następnie zdejmij je z patelni.

   

8. 08

   Krok 8

   Nałóż jedzenie na talerz