바삭하게 튀긴 닭다리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭다리를 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   녹말과 달걀을 섞어 반죽을 만드세요.

   

3. 03

   단계 3

   닭다리를 소금, 진간장, 연간장, 굴소스, 오향분, 다진 파, 다진 생강을 섞은 양념에 4 시간 동안 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   닭다리 튀김옷

   

5. 05

   단계 5

   빵가루를 준비하세요

   

6. 06

   단계 6

   튀김옷을 입힌 닭다리를 빵가루에 굴려주세요.

   

7. 07

   단계 7

   웍에 기름을 두르고 달군 후 닭다리를 넣고 노릇하게 익을 때까지 튀긴 다음 꺼냅니다.

   

8. 08

   단계 8

   음식을 접시에 담으세요