Almôndegas de tofu fritas
Receita de Almôndegas de Tofu Fritas (com fotos e instruções, 5 passos no total). Misture 500 de carne de porco moída, 200 de tofu, 10 de sal, 5 de caldo de galinha em pó, 10 de molho de ostra, 10 de cebolinha, 10 de gengibre, 20 de alho picado e 50 de amido de milho. Mexa no sentido horário até incorporar bem.
Preparo
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Etapa 1
Misture 500 de carne de porco moída, 200 de tofu, 10 de sal, 5 de caldo de galinha em pó, 10 g de molho de ostra, 10 de cebolinha, 10 de gengibre, 20 de alho picado e 50 de amido de milho. Mexa no sentido horário até incorporar bem.
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Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela até atingir 70% da sua temperatura máxima e, em seguida, adicione as almôndegas conforme mostrado na imagem.
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Etapa 3
Frite até dourar.
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Etapa 4
Retire-os do forno e coloque-os em um prato.
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Etapa 5
Adicione duas flores de cenoura para decoração.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.