caranguejo peludo cozido no vapor
Receita de caranguejo peludo cozido no vapor com fotos, 3 passos no total. Primeiro, esfregue bem o caranguejo peludo com uma escova e enxágue com água, mas não remova as fibras.
Preparo
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Etapa 1
Esfregue os caranguejos com uma escova e enxágue-os com água, mas não remova as cordas.
- 02
Etapa 2
Coloque os caranguejos em uma panela 700 cerca de 500 ml de água da torneira. Assim que a água ferver, coloque os caranguejos na panela e cozinhe no vapor em fogo alto por cerca de 25 minutos, com a panela tampada. (Observe que os caranguejos devem ser colocados de cabeça para baixo; a maneira como os coloquei está incorreta, 30 muitas pessoas cometem esse erro.)
- 03
Etapa 3
Olha, acabei de virar o caranguejo; esqueci o que fiz antes? Está pronto para servir!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.