macarrão de alho com bok choy
Receita de bok choy baby com alho, macarrão de arroz e acelga chinesa, 12 passos no total. Prepare a acelga chinesa e um punhado de macarrão de arroz.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare uma porção de mini bok choy e macarrão de vidro.
- 02
Etapa 2
Deixe o macarrão de vidro de molho em água quente até amolecer.
- 03
Etapa 3
Prepare cebolinhas, gengibre e alho picados.
- 04
Etapa 4
Lave e corte o bok choy em pedaços, escalde-o em água e retire-o da água.
- 05
Etapa 5
Coloque o macarrão de vidro por cima do bok choy baby.
- 06
Etapa 6
Adicione uma colher de sopa de pimenta malagueta picada.
- 07
Etapa 7
Refogue a cebolinha picada, o gengibre e o alho em óleo quente até ficarem aromáticos.
- 08
Etapa 8
Adicione molho de soja claro e molho de ostra.
- 09
Etapa 9
Tempere com pimenta, sal e açúcar a gosto, adicione água e deixe ferver.
- 10
Etapa 10
Despeje o molho sobre o bok choy baby e cozinhe no vapor por seis minutos.
- 11
Etapa 11
Após o cozimento no vapor, retire da panela, polvilhe com cebolinha picada e regue com azeite quente.
- 12
Etapa 12
O delicioso bok choy baby está pronto.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.