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China • Carnes

Barriga de porco salteada com brotos de feijão

Como preparar barriga de porco salteada com broto de feijão: 8 passos (com fotos). Prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
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Barriga de porco salteada com brotos de feijão
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte algumas cebolinhas em pedaços, outras em cebolinhas picadas, pique o alho e corte a barriga de porco em tiras.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho picado e a cebolinha picada até ficarem aromáticos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue a barriga de porco, adicione o vinho de cozinha e o vinagre e refogue até ficar aromático.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione os brotos de feijão, despeje meia tigela de água e refogue.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione molho de soja claro, molho de soja escuro, açúcar, sal, óleo de gergelim e caldo de galinha a gosto.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Polvilhe com cebolinha picada e refogue rapidamente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Coloque no prato e polvilhe com sementes de gergelim.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário