Carne de clara de ovo salteada com carne defumada
Como preparar bacon frito com claras de ovo, ilustrado, em 9 passos. Primeiro, coloque o bacon em uma panela com água fria, leve para ferver e cozinhe em fogo baixo 15 minutos. Fatie e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Coloque a carne defumada em uma panela com água fria, leve ao fogo até ferver e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Fatie e reserve.
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Etapa 2
Lave e corte a carne em pedaços para uso posterior.
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Etapa 3
Corte os brotos de alho em pedaços e reserve.
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Etapa 4
Corte o gengibre e o alho em pedaços e reserve.
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Etapa 5
Aqueça uma frigideira, adicione a carne e refogue por alguns instantes até que o óleo se separe. Retire e reserve.
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Etapa 6
Adicione o gengibre e o alho à panela quente.
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Etapa 7
Em seguida, adicione a cebolinha, o gengibre e o alho à panela, seguidos pela clara de ovo e a carne.
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Etapa 8
Refogue por alguns instantes e, em seguida, adicione a carne previamente refogada.
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Etapa 9
Refogue por alguns instantes e depois sirva!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.