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China • Macarrão oriental

Macarrão com cebolinha e cogumelos

Aqui está um guia passo a passo para fazer macarrão de cebolinha e cogumelos, com 8 etapas no total. Primeiro, pique a parte branca da cebolinha e dos cogumelos shiitake.

Salgado
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Porções—
Macarrão com cebolinha e cogumelos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte a parte branca da cebolinha e os cogumelos shiitake em cubos e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique as folhas de cebolinha em flores e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    2 unidades de macarrão enrolado à mão

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ferva em água fervente por cerca de 15 minutos, depois retire e enxágue com água fria.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo de amendoim em uma panela, adicione a parte branca da cebolinha e os cogumelos shiitake e refogue até ficarem aromáticos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o molho de soja e o molho de ostra, depois um pouco de água e refogue até engrossar. Por fim, adicione a cebolinha picada.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione o molho preparado ao macarrão e misture bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Podemos começar a comer agora.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário