파와 버섯 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   대파 흰 부분과 표고버섯을 깍둑썰기하여 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   대파 잎을 잘게 썰어 꽃 모양으로 만든 후 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   손으로 직접 만든 면 2 개

   

4. 04

   단계 4

   끓는 물에 약 15분간 삶은 후 건져내어 찬물로 헹궈주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 땅콩기름을 두르고 달군 후, 대파 흰 부분과 표고버섯을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   간장과 굴소스를 넣고 물을 약간 넣어 걸쭉해질 때까지 볶습니다. 마지막으로 다진 파를 넣습니다.

   

7. 07

   단계 7

   준비된 소스를 면에 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   이제 식사를 시작해도 됩니다.