mingau de arroz oleoso
Como fazer mingau de arroz com óleo, em 9 passos. Prepare os ingredientes, corte a carne em tiras e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes; corte a carne em tiras e reserve.
- 02
Etapa 2
Despeje na panela e refogue, depois polvilhe com um pouco de sal.
- 03
Etapa 3
Assim que o óleo derreter, retire os restos de carne e reserve.
- 04
Etapa 4
Adicione a quantidade adequada de água diretamente na panela com o óleo e, em seguida, coloque as tâmaras lavadas na água.
- 05
Etapa 5
Adicione os pedaços de batata-doce lavados e picados à água e deixe ferver. Cozinhe por mais cinco a dez minutos e, em seguida, adicione o arroz lavado e a mostarda picada à panela.
- 06
Etapa 6
Deixe ferver novamente, adicione o coentro lavado e picado e uma quantidade adequada de sal. Assim que ferver, adicione uma pequena quantidade de macarrão e cozinhe até ficar al dente.
- 07
Etapa 7
Adicione a cebolinha picada, o gengibre e o alho, e refogue bem.
- 08
Etapa 8
O mingau de arroz oleoso e aromático está pronto!
- 09
Etapa 9
Se preferir uma consistência mais líquida, adicione mais água.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.