Vette rijstpap
Zo maak je rijstpap met olie, in 9 stappen. Bereid de ingrediënten voor, snijd het vlees in reepjes en zet apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor; snijd het vlees in reepjes en zet apart.
- 02
Stap 2
Giet het mengsel in de pan en roerbak het, bestrooi het vervolgens met een beetje zout.
- 03
Stap 3
Zodra de olie eruit is gesmolten, verwijder je de vleesresten en zet je ze apart.
- 04
Stap 4
Voeg een geschikte hoeveelheid water rechtstreeks in de oliepan toe en leg vervolgens de gewassen dadels in het water.
- 05
Stap 5
Voeg de gesneden en gewassen zoete aardappelstukjes toe aan het water en breng aan de kook. Kook nog vijf tot tien minuten en voeg dan de afgespoelde rijst en de gesneden mosterdgroenten toe aan de pan.
- 06
Stap 6
Breng het geheel opnieuw aan de kook, voeg de gewassen en fijngehakte koriander en een gepaste hoeveelheid zout toe. Voeg, zodra het kookt, een kleine hoeveelheid noedels toe en kook ze gaar.
- 07
Stap 7
Voeg de fijngehakte lente-uitjes, gember en knoflook toe en roerbak alles gelijkmatig.
- 08
Stap 8
De geurige, olieachtige rijstpap is klaar!
- 09
Stap 9
Als je het dunner wilt, voeg dan meer water toe.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.