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Cina • Carne

Porridge di riso unto

Come preparare il congee con olio, in 9 passaggi. Preparare gli ingredienti, tagliare la carne a striscioline e mettere da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Porridge di riso unto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti; tagliate la carne a striscioline e mettetela da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Versare in padella e soffriggere, poi cospargere con un pizzico di sale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Una volta che l'olio si è sciolto, rimuovere i residui di carne e metterli da parte.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete la giusta quantità d'acqua direttamente nella padella con l'olio, quindi immergete i datteri lavati nell'acqua.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i pezzi di patata dolce lavati e tagliati all'acqua e portate a ebollizione. Cuocete per altri cinque-dieci minuti, quindi aggiungete il riso sciacquato e le foglie di senape tritate nella pentola.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Porta nuovamente a ebollizione, aggiungi il coriandolo lavato e tritato e una quantità adeguata di sale. Una volta raggiunto il bollore, aggiungi una piccola quantità di noodles e cuoci fino a cottura ultimata.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i cipollotti tritati, lo zenzero e l'aglio e soffriggete uniformemente.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Il profumato porridge di riso oleoso è pronto!

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Se lo preferisci più liquido, aggiungi più acqua.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente