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México • Molho salsa
Pico de Gallo
Uma salsa fresca de tomate picado com limão e coentro.
Preparo15 min
Cozimento0 min
Porções6
BestFoodBook
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte os tomates em cubos e deixe escorrer em uma peneira por 5 minutos.
- 02
Etapa 2
Se preferir um sabor mais suave, lave a cebola picada em água fria e escorra bem.
- 03
Etapa 3
Misture os tomates, a cebola, a pimenta jalapeño e o coentro.
- 04
Etapa 4
Tempere com suco de limão e sal.
- 05
Etapa 5
Deixe descansar 10 minutos, mexa e sirva com tacos ou nachos.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Receita editorial. O preparo pode variar conforme a região; não foi testada de forma independente na cozinha.
Fonte: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested