Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Zupy

Żeberka wieprzowe duszone w korzeniu kudzu

Przepis na gulasz z korzenia kudzu i żeberek wieprzowych (ze zdjęciami, 4 kroki): Pokrój żeberka wieprzowe, włóż je do garnka z zimną wodą i grubo posiekanym imbirem, gotuj na dużym ogniu przez pół godziny. Obierz korzeń kudzu.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Żeberka wieprzowe duszone w korzeniu kudzu
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Pokrój kręgosłup wieprzowy na małe kawałki, włóż go do garnka z zimną wodą i grubo posiekanym imbirem, gotuj na dużym ogniu przez pół godziny. Obierz korzeń kudzu.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Pokrój korzeń kudzu na kawałki. Ten wygląda na około 3 letni, trochę stary, więc nie tnij go na zbyt duże kawałki.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Po półgodzinnym gotowaniu kości dodaj korzeń kudzu i sól.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Podtrzymuj ogień przez około pół godziny.

    Krok 4

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika