Zielona papryka, kalafior organiczny

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj kalafior i rozdziel go na różyczki.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz łodygi kalafiora (nie marnuj ich, łodygi są bardziej chrupiące i bardziej aromatyczne).

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj i pokrój zieloną paprykę w kostkę.

   

4. 04

   Krok 4

   Zblanszuj kalafior we wrzącej wodzie (dodaj odpowiednią ilość soli do wody).

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej w woku, dodaj czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj kalafior i zieloną paprykę i smaż (dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego, soli i cukru).

   

7. 07

   Krok 7

   Zdjąć z patelni i podać na talerz (haha, smakuje naprawdę dobrze).