Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Jajka i tofu

Jaja przepiórcze z przyprawami

Przepis na jajka przepiórcze z herbatą pięciu przypraw, w 15 krokach. Przygotuj niezbędne składniki.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Jaja przepiórcze z przyprawami
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Przygotuj potrzebne składniki.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Jaja przepiórcze dokładnie opłukać, włożyć do garnka i gotować przez 5 minut, a następnie zdjąć z ognia.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Pozostaw jajka do ostygnięcia, a następnie delikatnie postukaj nimi o powierzchnię, aby powstały drobne pęknięcia w skorupce, dzięki czemu smaki łatwiej się wnikną.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Zalej termos wrzącą wodą, przykryj i odstaw na 5 10 .

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Do garnka dodaj suszone papryczki chili, pieprz syczuański, torebki czarnej herbaty, anyż gwiazdkowy i liście laurowe.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    6 Następnie wlej do garnka odpowiednią ilość wody i doprowadź ją do wrzenia na dużym ogniu.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Dodaj cukier granulowany, sól, jasny sos sojowy i ciemny sos sojowy.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Gotować na dużym ogniu przez 5 minut, aby torebka herbaty i przyprawy uwolniły swój smak.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Wylej gorącą wodę z termosu i włóż do niej jaja przepiórcze.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Wlej płyn do termosu, przykryj i odstaw na noc.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Następnego ranka możesz delektować się pysznymi, przyprawionymi jajkami przepiórczymi.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Jeden kęs na raz, a tak sycące!

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Zdjęcie gotowego produktu.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Zdjęcie gotowego produktu.

    Krok 14
  15. 15

    Krok 15

    Zdjęcie gotowego produktu.

    Krok 15

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika