Kurczak z ryżem i winem Hakka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zamarynuj połowę kurczaka w łyżce soli przez krótki czas. Tak, tylko łyżkę.

   

2. 02

   Krok 2

   Podsmaż plasterki imbiru na oleju.

   

3. 03

   Krok 3

   Wypuścić kurczaki

   

4. 04

   Krok 4

   Popularność kampusu CUHK przedstawia się tak, jak pokazano na rysunku.

   

5. 05

   Krok 5

   Przykryj garnek i odstaw na dwie minuty bez dodawania wody, aby wydobyć tłuszcz z kurczaka.

   

6. 06

   Krok 6

   Otwórz pokrywkę, a poczujesz niesamowity zapach kurczaka.

   

7. 07

   Krok 7

   Wino dziewicze

   

8. 08

   Krok 8

   Smażyć równomiernie.

   

9. 09

   Krok 9

   Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez dwie minuty.

   

10. 10

    Krok 10

    Kawałki kurczaka przesiąknięte są smakiem wina.

    

11. 11

    Krok 11

    Smażyć krótko, aż konsystencja będzie taka jak na zdjęciu.

    

12. 12

    Krok 12

    Po prostu podaję; naprawdę nie mogłem się powstrzymać.

    

13. 13

    Krok 13

    Jest słodki i pyszny, nawet kości przesiąknięte są słodkim aromatem wina ryżowego.