Pollo Hakka al vino de arroz
Receta de pollo al vino de arroz Hakka (con fotos y 13 pasos). Marina medio pollo con una cucharada de sal durante un rato. (Nota: Solo se necesita una cucharada).
Preparación
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Paso 1
Marina medio pollo con una cucharada de sal durante un rato. Sí, solo una cucharada.
- 02
Paso 2
Sofreír las rodajas de jengibre en aceite.
- 03
Paso 3
Suelta las gallinas
- 04
Paso 4
La popularidad del campus de la CUHK queda reflejada en la imagen.
- 05
Paso 5
Tape la olla y déjela reposar durante dos minutos sin añadir agua, solo para extraer la grasa del pollo.
- 06
Paso 6
Al abrir la tapa, el pollo desprende un olor increíble.
- 07
Paso 7
Vino de doncella
- 08
Paso 8
Saltear uniformemente.
- 09
Paso 9
Tape y deje cocer a fuego lento durante dos minutos.
- 10
Paso 10
El sabor del vino ha impregnado los trozos de pollo.
- 11
Paso 11
Saltear brevemente hasta que se parezca a la imagen.
- 12
Paso 12
Sírvelo en un plato; realmente no pude resistirme.
- 13
Paso 13
Es dulce y delicioso, incluso los huesos están impregnados del dulce aroma del vino de arroz.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.