Zimna sałatka z grzybów enoki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dokładnie oczyść grzyby enoki i odsącz je.

   

2. 02

   Krok 2

   Włóż do garnka z zimną wodą i doprowadź do wrzenia.

   

3. 03

   Krok 3

   Grzyby enoki

   

4. 04

   Krok 4

   Blanszować przez 2 minuty, następnie wyjąć.

   

5. 05

   Krok 5

   Platerowany

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie 9 % temperatury, następnie dodaj posiekany czosnek i smaż, aż poczujesz aromat.

   

7. 07

   Krok 7

   Posiekaj szczypiorek i posyp nim grzyby enoki.

   

8. 08

   Krok 8

   Następnie zalej grzyby enoki podsmażonym czosnkiem i oliwą.

   

9. 09

   Krok 9

   Na koniec skrop sosem (możesz użyć sosu sojowego).

   

10. 10

    Krok 10

    Smakuje niesamowicie.