차가운 팽이버섯 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   팽이버섯을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   찬물이 담긴 냄비에 넣고 끓이세요.

   

3. 03

   단계 3

   팽이버섯

   

4. 04

   단계 4

   2 분간 데친 후 꺼내세요.

   

5. 05

   단계 5

   도금된

   

6. 06

   단계 6

   프라이팬에 기름을 두르고 9 % 정도 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   쪽파를 잘게 썰어 팽이버섯 위에 뿌려주세요.

   

8. 08

   단계 8

   그다음 볶은 마늘과 기름을 팽이버섯 위에 부어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   마지막으로 소스를 뿌려주세요 (간장도 괜찮습니다).

   

10. 10

    단계 10

    맛이 정말 좋아요.