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China • Verduras

Ensalada fría de champiñones enoki

Aquí tienes una guía paso a paso para preparar ensalada fría de champiñones enoki, con 10 pasos. Primero, lava bien los champiñones enoki y escúrrelos.

Salado
Preparación—
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Raciones—
Ensalada fría de champiñones enoki
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Limpia bien los champiñones enoki y escúrrelos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Ponlo en una olla con agua fría y llévalo a ebullición.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    setas enoki

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Escaldar durante 2 minutos y luego retirar.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Chapado

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calienta el aceite en una sartén hasta que esté 9 % de su temperatura, luego agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Pica las cebolletas y espárcelas sobre los champiñones enoki.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Luego, vierte el ajo salteado y el aceite sobre los champiñones enoki.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Finalmente, rocíe con salsa (la salsa de soja está bien).

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Tiene un sabor increíble.

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario