Bakłażan z posiekaną papryczką chili

Name: Bakłażan z posiekaną papryczką chili
Cuisine: China

Jak przygotować smażonego bakłażana z posiekaną papryczką chili, w 6 krokach. (Kup bakłażany Oxford.)

Pikantny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Kupiłem bakłażana Oxford
02
Krok 2
Pokrój i umyj
03
Krok 3
Gotować na parze, aż kwiaty będą miękkie, następnie wyjąć jeden kwiat i położyć go na talerzu.
04
Krok 4
Na ugotowanego bakłażana połóż warstwę posiekanej papryczki chili i odrobinę soli.
05
Krok 5
Rozgrzej olej w woku, aż zacznie dymić.
06
Krok 6
Posyp bakłażana posiekaną papryczką chili, gdy jest jeszcze gorący, i posiekaną szczypiorkiem.