Traducción automáticaVer original ↗
China • Verduras

Berenjena con chile picado

Cómo preparar berenjenas salteadas con chiles picados, en 6 pasos. (Compra berenjenas Oxford).

Picante
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Berenjena con chile picado
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Compré berenjenas Oxford

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cortar y lavar

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cocine al vapor hasta que esté tierno, luego retire una flor y colóquela en un plato.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Cubre la berenjena cocida con una capa de chiles picados y un poco de sal.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite en un wok hasta que humee.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Vierta el chile picado sobre la berenjena mientras aún esté caliente y espolvoree con cebolletas picadas.

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario