다진 고추를 곁들인 가지

조리 방법

1. 01

   단계 1

   저는 옥스퍼드 가지를 샀어요.

   

2. 02

   단계 2

   자르고 씻으세요

   

3. 03

   단계 3

   익을 때까지 찐 다음, 꽃 하나를 꺼내 접시에 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   익힌 가지 위에 다진 고추를 얹고 소금을 약간 뿌려주세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 연기가 날 때까지 가열하세요.

   

6. 06

   단계 6

   가지가 아직 뜨거울 때 다진 고추를 뿌리고 다진 파를 뿌려주세요.